忙里偷娴，散文 食在有趣，食记 【才记海鲜饭店】福建面 | 【Restaurant K. C. 】Hokkien Mee By gan siok sian on 星期日, 3月 29, 2020 油油亮亮的粗黑面条，拌着本地菜心，鲜虾、猪肉和鱼饼也徜徉其中，是我对福建面最早的记忆。福建面是父亲刚开业时 …
食在有趣，食记 【才记海鲜饭店】煎蛋 | 【Restaurant K.C】Omelette By gan siok sian on 星期六, 3月 7, 2020 早餐来一粒太阳蛋，既营养又健康 煎蛋，表面上看似容易，却很考功夫。很多人把煎蛋当成学习烹饪的入门课，似乎能把蛋 …
食在有趣，食记 【新义兴小食中心】干捞面粉糕 By gan siok sian on 星期三, 2月 12, 2020 说到芙蓉的美食，大部分人第一时间想到的是芙蓉烧包或芙蓉烧蟹。除了这两样之外，芙蓉还有三角地这个美食天堂，云集了 …
食在有趣，食记 【才记海鲜饭店】肥腴小方块-猪油渣 | 【Restaurant K.C.】 Lard By gan siok sian on 星期一, 2月 10, 2020 有那么一种食材，不是什么山珍海味，价钱廉宜，乍看平凡无奇，做法简单，但就是能够让人魂牵梦萦。我承认我一开始 …
